海老クリームコロッケ ～フィジー日記１３２日目～

サワニビレッジスクールに進出！
先週の学校よりもさらに５分ほど奥に行って、
小道を歩いたところにありました。
わあ、
校庭広い！
と感激したのもつかの間…
すごいぬかるんでいる校庭でした。
でも、
ヘッドティーチャーができる人で、
私と事前に打ち合わせをして、
それを休憩時間に先生たちに伝えてくれました。
スムーズに活動できそうです。

クラス数は３・４と５・６年生が合体しているので、
合計すると６クラスでした。
なので、
水曜日からのオブザーブは１日２時間で終了です！
まあ、
今週は食事当番なので、
ゆっくりと献立を考えたいと思います(笑)

お昼は
先生の家が近くにあったので、
ご飯を作ってくれるということで食べに行きました。
チョプシー(日本でいう焼きそばみたいな感じ)とパイナップルを食べました。
部屋の雰囲気が良かったです。
２８歳独身女子です。
ちなみに彼はサモア人です。

今日は
えびクリームコロッケを作りました。
４個中２個が少し破裂しちゃったけど、
ホワイトソースから作った本格派です。
相方も喜んで食べてくれました。
ほかにも浅漬けやピクルスを作りました。
メインに添えたいと思います。
今週は楽しい１週間になりそうです。
今週も…の間違いですね…